Környezettudatos karácsony

Idén nyáron a Forest&Fruit csapata csatlakozott a műanyagmentes júliushoz és átgondoltuk, hogyan tudnánk racionalizálni a műanyag használatunkat. Rövid távú tapasztalatainkról ITT a hosszú távúakról pedig ITT írtunk és már akkor is sejtettük, hogy izgalmas vállalkozásba kezdtünk bele. Az évvégi ünnepkör, az ilyenkor felpörgő kereskedelem láttán ismét átgondoltuk, hogyan és miképpen lehetne a karácsony körüli időszakot környezettudatosabbá tenni. Úgy, hogy döntéseinket ne áldozatnak, hanem természetes, környezettudatos válaszként éljük meg. A mi, egyelőre optimálisnak tűnő megoldáscsomagunkat, most megosztjuk veletek. Természetesen ez is, mint a legtöbb bejegyzésünk szubjektív, ha szeretnétek kiegészíteni, bátran tegyétek meg.

Fenyő vagy műfenyő?

Erre a kérdésre néhány évvel ezelőtt még nem lehetett volna olyan egyértelmű választ adni, de már a világossá vált: hacsak allergia nem indokolja az igazi fenyő a jó választás. Amíg az ültetvényen növekszik a fa, addig oxigént termel, munkát és jövedelmet ad a termelőnek A fenyőfa kivágása és használatata után pedig viszonylag rövid idő után elbomlik. A földlabdás fa azoknak ajánlott, akik szeretnének fenyőültetvényt és van is hozzá kertjük, mert így folyamatosan gyarapíthatják a fáik számát. A dézsába ültetett fát folyamatos tápoldatozás mellett néhány évig még nevelgetni, de törődést igényelnek és betegségekkel szemben nem lesznek olyan ellenállók.

20181222_kornyezettudatos_karacsony01.jpg

Csomagolás

Nincs karácsony temérdek csomagolóanyag nélkül. Tényleg nincs? A szebbnél szebb, tarka színekben pompázó papír, műanyag, papír és műanyag ívek, fóliák, dobozok, glitteres és 3D-s tasakok, csomagok minden ünnep elengedhetetlen kellékei, mostanában. Még az olyannyira elterjedt cipősdoboz adományozás egyszerű cipős dobozát is bevonják díszes papírral. Az a helyzet, hogy teljesen felesleges a környezetet tovább terhelni ezekkel az egyszerhasználatos csomagolásokkal. Az egyszerhasználatos palackokhoz hasonlóan kis utánajárással ezek is kiválthatók.

Nálunk a csomagolások újrafelhasználása és a lehető legkevesebb hulladék termelése a Mikuláshoz kötődik. Egyik évben egy polár csizmában érkeztek az ajándékok és annyira megtetszett a puha, piros lábbeli, hogy azóta is azt használjuk, pedig már senki nincs a családban, aki hinne a Mikulásban. Valószínűleg szintén ezért használunk évek óta különböző méretű strapabíró papírtasakokat, ezeket az év többi részében a fenyőfa díszek társaságában laposra hajtva tároljuk. Ha néha veszek is csomagolóanyagot, abból szinte biztosan füzetborító vagy kreatív alapanyag lesz. Még nem próbáltuk, de az ajándékok textilbe is becsomagolhatók, ezeket a kelméket minőségromlás nélkül nagyon sokáig lehet használni.

A mikroműanyag tartalmuk miatt környezetszennyező glitteres csomagolóanyagok remélhetőleg hamarosan veszítenek a népszerűségükből és az ezzel bevont díszek szintén. Ezek az apró műanyagszemcsék azon kívül, hogy a környezetbe kerülve megállíthatatlanul terjednek, mindenhova tapadnak, legyen az bababőr, arc, kéz, ünnepi ruha. Aki szeretne többet tudni a glitterről és jól tud angolul, olvassa el a New York Times erről szóló remek cikkét ITT. A legjobb, amit tehetünk, hogy a boltban hagyjuk ezeket a termékeket. Az ünnepek után keletkező csomagolóanyaggal érdemes környezetbarát módon bánni, újra hasznosítani vagy szelektív módon megválni tőle.

Néhány környezettudatos ajándék

Év végén nem csak a családtagok és barátok, hanem üzleti partnerek és kollégák is adnak egymásnak ajándékot. Ami egyrészt jó, hiszen egy munkahelyen a kollégákkal olykor több időt is tölthettünk egy év alatt, mint családtagjainkkal és jó, ha olyan a kapcsolatunk, hogy ajándékot adunk egymásnak. Örömteli, hogy egyre több cégnél az a szokás, hogy az ajándékozás helyett inkább együtt vacsoráznak és az egymás ajándékára szánt összeget egy segítő szervezetnek adják.

Tetszett amit olvastál? Kövesd a Forest& Fruit blogot a Facebookon, az Instagramon vagy Pinteresten.

Még nyáron írtunk az egyszer használatos műanyag zacskók kiváltásának lehetőségéről és bizony fontos dolog, hogy mindennapi kenyerünket hogyan tároljuk. A Shamo bagnak van egy sokféle termékből álló Shamo for Zeroheroes nevű kollekciója, aminek tartós darabjaival kiválthatók az egyszerhasználatos eszközök. Anyagok újrahasznosításával, fenntartható módon készített eszközök széles választékából választhatunk, ha úgy gondoljuk. Érdemes átböngészni az egész oldalt és a sokféle termék közül kiválasztani azt, aminek használatával mi környezettudatosabbak tudunk lenni. A kollekciót ITT lehet megnézni, mi a kenyeres zsákot néztük ki, amiben a kenyér hosszú ideig friss marad PUL bélésének köszönhetően.

Másik kedvenc hazai készítőnk BogBag néven található meg és itt is számtalan egyedi környezettudatos termék közül választhatunk, kedvező áron. Egy egyedi méretű textil bevásárlótáska után kutatva bukkantunk erre az oldalra, az ötletes és holmikat böngészve itt ragadtunk. Egyik kedvencünk a Baggy termékcsalád, ezek péksütemények, zöldségek tárolására alkalmasak és biopamutból készülnek. A PUL béléses Bakery baggyban a péksütemények sokáig eltarthatók, nem csak kenyér, de tucatnyi zsömle is elfér a tárolóban. Sőt, a hálós anyag felhasználásával készült hálós baggy a vásárlásnál is jól jön, átlátszó, mint a műanyag zacskó, ezért bármelyik boltban számtalan alkalommal használható.

20181222_kornyezettudatos_karacsony06.jpg

Utolsó pillanatos ajándék lehet egy-egy fizetős alkalmazás megvásárlása. Mi hónapok óta használjuk a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület és a Farkaskölykök Ifjúsági Egyesület pár éve fejlesztett Madárhatározóját, ami nem csak azért jó, mert így nem kell könyvet cipelni a kirándulásra, hanem azért is, mert a határozásban az alkalmazás hanganyaga is segít. Nagyon érdekes, amikor határozás közben a lejátszott csiripelésre válaszol a közelünkben lévő madár. A madár színe, élőhelye lés formája megadása után gyakorlattól függően már sikerrel meghatározható a felelt madár. Madárhatározóból a Haladó verzió fizetős, igazi madárrajongóknak nagy örömet lehet egy ilyen alkalmazással okozni.

A közelmúltban nyílt meg online a Duna-Ipoly Nemzeti Park webshopja és való igaz, az onnan rendelt ajándékok már nem érkeznek meg karácsonyra, de az év bármely időszakában szuper holmikat vezetünk innen is. Nekünk a DINPI francia kártyacsomag a kedvencünk, nem csak a játékos ismeretterjesztés, hanem a szép illusztrációk miatt.

Budapesten és környékén több olyan vadaspark és arborétum is van, ahová érdemes visszatérni egy évben többször is. Ilyen a programok széles tárházával váró Budakeszi Vadaspark, vagy a különleges növénytársulásai miatt figyelemre méltó Budakeszi Arborétum. Bérletet sajnos csak az előbbibe lehet vásárolni: annak éri meg, egy évben több, mint 7 alkalommal szeretné figyelemmel kísérni a Vadaspark lakóinak életét, erről bővebb információ ITT.

A Gyermekvasútra szintén nincs bérlet, pedig igény lenne rá, főleg az egy éve bevezetett díjszabás óta. A kisvasúttal annyira praktikus megközelíteni a Budai-hegység több nevezetességét, hogy érdemes lenne ezt megfontolni. Idén mi kevesebbet vonatoztunk, de az utóbbi években készült a Gyermekvasutat és környékét bemutató vonat- és panorámafotóinkból már tekintélyes gyűjteményünk van. Egyszerűen megunhatatlan az állandóan változó táj és az erdő ezer arca.

20181222_kornyezettudatos_karacsony04.jpg

Milyen az ideális menü?

Végül, de nem utolsó sorban a karácsonyi menü az, amivel sokat tehetünk a környezetünkért. Mi már a bevásárlásnál arra törekszünk, hogy csak azt és annyit vegyünk, amire és amennyire valóban szükségünk van. Próbáljuk elkerülni a túlevést és azt, hogy étel veszendőbe menjen. Néhány fajta ételallergia miatt és azért, hogy az ünnepre készülődés ne a konyhában teljen el, a nálunk asztalra kerülő karácsonyi menü elég egyszerű. Idén a megfázások miatt is hagyományos húsleves lesz, kevésbé hagyományos gyümölcsmártásokkal, liba vagy sült hal, többféle körettel, és ha valaki hoz magával, akkor lesz halászlé is. A menü megtervezésénél minden évben szempont, hogy a lehető legkevesebb idő alatt legyen kész, inkább a sütik elkészítésére fordítunk több időt. 

20181222_kornyezettudatos_karacsony02.jpg

Az ünnepi készülődés és az ünnep  az együtt töltött időtől lesz értékes és emlékezetes, így hát legyen mindenkinek békés és áldott a karácsonya!

Szeretnél hozzászólni? ITT megteheted.

  

Kiskanál küldetés

Látsz valakit, vagy tudsz valakiről, akinek jólesne egy tál meleg étel, egy pár meleg cipő, ruha, vagy bármi, ami neked feleslegben van, neki meg nincs? Kérdezd meg, hogy adhatsz-e és ha úgy gondolod, akkor adj. Ami neked egy kiskanálnyi, neki lehet, egy egész tányér.

Húsvéti hangoló

Hamarosan itt a húsvét, a kereszténység legnagyobb ünnepe, melyet vallástól függetlenül sokan megtartanak, így vagy úgy. A hosszú hétvége a gyerekeknek sok játékot, süteményt és tojásfestést, a felnőtteknek pedig egy kis kikapcsolódási lehetőséget ígér. A sok munkaszüneti nap miatt extra hosszúra nyúlt pihenő időre az online olvasnivaló mellé két olyan helyet ajánlunk, ahová érdemes ellátogatni kicsiknek és nagyoknak. Esős idő esetére pedig kretaív bloggerektől válogattunk dekorációs ötleteket és süteményrecepteket.

Nincs húsvét tojás nélkül, sokan szeretik ezeket az apróságokat maguk festeni otthon, sőt merészen valami egyedi dekorációba is belefognak. A tojásfestés rejtelmeibe avat be kedves, fanyar humorral a Mom with Five blog szerzője, Barabara, aki 5 gyerek mellett vállalkozott egyedi dekoros tojások készítésére. Hogy milyen sikerrel, az ide kattintva elolvasható. Ha még kérdés a húsvéti dekor, akkor érdemes ellátogatni a Bármitartó blogra. Eszterre egy speed paint bejegyzés kapcsán találtam rá és egyszerűen magával ragadott a kreativitása. Bár a horgolható nyuszis falapokat most nem lehet beszerezni, más típusból és diy dekorációs ötletekből nincs hiány. A nyuszis bármitartó elkészítéséhez a fonal és horgolótű mellé csak türelemre van szükség. Hasznos, ha a sütés-főzés nem vesz el túl sokat a pihenésre szánt időből, éppen ezért jó Degeszpocak honlapján böngészni a receptek közt. Pluszpont, hogy Brigitta oldalán van valóban működő tej és tojásmentes recept, de tetszik az a kendőzetlen őszinteség, ahogy a lábtörlő kalácsot ajánlja – „csak, ha nagyon ráérsz”. A végtelen számú sütnivaló közül, mi az almás-fahéjas kalácsot készítjük el, az alma mindig nyerő, ha süteményről van szó.

A hosszú hétvége arra is lehetőséget ad, hogy hosszabban kiránduljunk, körtúrákat tegyünk, vagy meglátogassunk mondjuk a Budakeszi Vadasparkot vagy a Budakeszi Arborétumot.

Budakeszi Vadaspark

A Budakeszi Vadaspark Budakeszi és Budapest határán helyezkedik el, számos Magyarországon őshonos és betelepített állatfajt mutat be természetes élőhelyén. Vagyis az idelátogatók nem Budapesti egyébként remek Állakertben megszokott módon aszfaltozott útvonalakon hanem szinte ösvényeken és az állatokhoz nagyon közel kerülve járhatják be a vadasparkot. A Budakeszi Vadaspark mindig is népszerű hely volt, az okostelefonos alkalmazásoknak, a mellépült kalandparknak és a Dínó parknak, a tavaly átadott tanösvényeknek köszönhetően még többen látogatják. Az elmúlt évek alatt voltunk már néhány alkalommal, észrevehetően egyre több a program és nagy hangsúlyt helyeznek a szakmai ismeretterjesztésre. A park bejárható önállóan barangolva, de szakvezetéssel is. Mi szeretünk inkább hétköznap délután kiszökni a városból, mert akkor nagyobb a csend, de gyakorlatilag az év bármely napján jó ide eljönni.

Bármilyen hihetetlen, a Vadasparknak van egy kilátója. Ez sajnos már évek óta nem látogatható, de a tervek szerint majd felújítják. Nos, évekkel ezelőtt ilyen volt róla a kilátás.

 20180330_nyuszihopp01.jpg

A Vadasparkban számos nagyemlős él, melyeket természetes élőhelyükön ritkán lehetne csak megfigyelni. Minden korosztálynak nagy élmény, hogy tágas helyen szemügyre veheti ez egyébként csak fotón, filmen látható nagyvadakat. Sőt arra is van lehetőség, hogy testközebe kerüljünk, az emberhez szokott szelíd dámszarvasok és muflonok meg is simogathatók az állatsimogatóban. Csak le kell ülni csendesen egy padra és várni, hogy a kinyújtott kezünkben lévő zoo csemegét elvegyék az állatok.

20180330_nyuszihopp02.jpg

Ha nem csak a vaddisznó nyomában szeretnénk járni, itt megnézhetjük szemtől-szembe ezeket az álatokat. Még a kismalacokat is.

20180330_nyuszihopp03.jpg

De megcsodálhatjuk a fantasztikus szarvú dámszarvast is távolról, ha éppen nem szeretnénk megsimogatni. 

Néhány évvel ezelőtt igazi szenzációt jelentett, hogy egy újabb nagyvad, a medve is a vadaspark lakója lett. A farkas mellett ezzel a csúcsragadozóval kis hazánk erdeiben nagyon ritkán lehet találkozni, itt őket is szemügyre vehetjük.

A Vadasparkban van büfé, hideg és meleg étel kapható. Kifejezetten ügyelnek arra, hogy a legkisebbek is komfortosan érezzék magukat: nem csak szép állapotú mosdó, hanem díjmentesen kölcsönözhető, a terepviszonyokhoz illő babakocsi és külön baba-mama szoba is van. A nyitvatartásról itt, a jegyárakról pedig itt lehet tájékozódni.

A Budakeszi Vadasparkhoz tartozik a díjmentesen látogatható Parasztudvar is, ami a városlakó gyerekeknek – és sokszor a felnőtteknek is – tud újdonságot mutatni. Ezen a területen kecskék, szamarak, szarvasmarhák, mangalica disznók laknak, de ebben az időszakban inkább a szintén itt élő nyulak népszerűek és a szárnyasok.

Budakeszi Arborétum

Ha nem csak állatokat, hanem növényeket is szeretnénk tanulmányozni, akkor egy kicsit tovább kell autóznunk /buszoznunk ezen a környéken, Budakeszin van ugyanis egy különleges arborétum. A csaknem 30 hektár nagyságú hely területén nem őshonos fajok és díszkerti növények találhatók, amiket azért telepítettek ide, hogy hogy a klímaváltozásra felkészülve vizsgálják a viselkedésüket. A meghatározó fajok a nem őshonos tűlevelűek és a Budai hegyekben is őshonos alap fafajok, a hárs, a kőris és a tölgyek. Ezeken kívül madárbirs-, borbolya-, galagonya-, som-, fagyal-, gyöngyvessző- és a tűztövis-félékkel lehet itt találkozni. Így összesen 1060 fajta található az arborétum fokozottan védett területén.

20180330_nyuszihopp04.jpg

Az arborétum a Hidegvölgyben fekszik és a névadás nem véletlen. Ottjártunkkor a városban már nyoma sem volt a hónak, itt viszont csak lassan húzódott vissza a hótakaró.

 

20180330_nyuszihopp05.jpg

A bejárható területen a növények szabályos parcellákban vannak, ezért az egész park könnyen átlátható. Az ösvények süppedős mohával borítottak és a fák törzse is zöldes-szürke színű a moháktól zuzmóktól, sőt még a lehullott ágakat is vastagon fedi a zuzmó. A hangulatos kör alakú pihenőhelyeknél érdemes megállni és közelebbről is szemügyre venni a látnivalókat például a négy évszak szoborcsoportot a örökzöldeknél pedig el lehet tűnődni, hogy hányféle árnyalata van a zöldnek.

20180330_nyuszihopp06.jpg

Arborétum márpedig nem igazi mesterséges, vagy természetes szabad víz, tó nélkül, így itt is vagy egy kedves kis zug híddal és lombhullató tűlevelűvel.

Az arborétumban nincs büfé, csak mosdó – éppen nem működött csőtörés miatt. Van viszont fedett tűzrakó hely és játszótér, így érdemes magunkkal ennivalót vinni, hogy akár több órát is pihenhessünk távol a város zajától. 

A nyitvatartásról és a jegyárakról itt lehet bővebben olvasni.

Ebben a bejegyzésben szereplő mindegyik szolgáltatásért fizettünk és azért ajánljuk jó szívvel, mert nekünk tetszett.